Cosa sono Baby nel Cuore collabora con realtà missionarie e laiche che operano in Paesi poveri in cui i bambini hanno maggiormente bisogno di aiuti. Oltre a promuovere adozioni a distanza sostiene progetti di cooperazione per realizzare obiettivi specifici, ad esempio la costruzione di una scuola, di una casa d'accoglienza, di strutture sanitarie. Baby nel Cuore Opera diffondendo gli appelli e le richieste di aiuto attraverso i mezzi di comunicazione, organizzando la raccolta del denaro e dei materiali necessari di volta in volta a raggiungere gli obiettivi fissati. Come sempre con Baby nel Cuore, tutto ciò che viene raccolto è inviato direttamente ai destinatari.